86岁的村嶋孟来离开了运营长达54年的群众食堂“银舍利屋GEKO亭”来到我国，可他为何要来华教授烧饭技艺呢？

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  纽约的高档酒店或旅行酒店纷繁订货，你或许认为这是因为日本料理热潮的鼓起，但实际上这些日本餐具盛放的却是西餐。例如，酒店客房服务所运用的餐具以及前菜或早餐运用的器皿等，这种运用方法真是共同而又赋有构思。